【対訳】研究显示早餐吃冰淇淋可让大脑变聪明
日本科学家古贺良彦研究发现，早餐吃冰淇淋会让人变聪明，因为冰淇淋刺激人的反应时间，减少情绪焦躁。
日本人科学者の古賀良彦氏は研究により、朝にアイスを食べると脳の働きの活性化を促進することを発見した。アイスを食べることで人の反応を敏感にし、焦りを解消することができるからだという。
日本杏林大学的古贺良彦教授要求测试对象在早晨吃冰淇淋，稍后在电脑上完成一系列的心理测试题。对照组则只吃正常的早餐。他发现冰淇淋组在处理新信息上速度更快，并且反应更为灵敏。在观测实验对象的脑活动后，古贺教授发现冰淇淋组产生更多高频率阿尔法脑波，有利于降低焦躁，保持大脑高度警觉。对照组的两项指标都表现平平。
杏林大学の古賀良彦教授は被験者に、朝にアイスを食べさせるという実験を行った。その後パソコンを使い、一連の心理テストを行った。他にも比較対照のため、別の被験者には普段通りに朝食をとらせた。その結果、アイスを食べた人は情報処理が速く、反応が素早くなることが分かった。古賀教授は被験者の脳活動を観測し、アイスを食べた人の方が脳から高周波のα波が出やすく、焦りを抑え脳の警戒を維持することを発見した。普通に朝食をとった人は、この2つの指標が一般的だった。
古贺教授并不是第一个赞成甜品类早餐的人。以色列特拉维夫大学的科学家在2012年做过类似研究，发现早餐吃巧克力蛋糕有助于减肥。研究员甚至得出结论，如果测试对象早餐吃巧克力蛋糕，会获得更高的满意度，更有毅力保持减肥的状态。
古賀教授は朝食にデザートを推奨した初めての科学者ではない。イスラエル・テルアビブ大学の科学者は2012年に類似する研究を行い、朝にチョコレートケーキを食べるとダイエット効果があることを発見した。研究者はさらに、被験者が朝にチョコレートケーキを食べれば、満足感を強め、ダイエットを続ける意欲が深まることを結論づけた。
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